5、辣解蒜。美味墨鱼准备好各种配料。泡椒
食材:墨鱼仔 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片,
9、美味墨鱼炒出香味 。中火翻炒均匀,盐调匀腌制15分钟左右 。青笋
配料 :黄酒 、泡椒、加热后放入葱花、姜丝炒香,
7、郫县豆瓣酱、放入黄酒、焯水捞出过冷水。淋干表面水分后放入锅底备用。蒜末 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
3、姜、然后放入三种酱料。
6、葱 、
11、倒入少量食用油,胡椒粉、川味辣椒酱
做法 :
1、锅中放入冷水烧开,
10 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。倒入适量食用油 ,青笋去皮洗净后切成薄片。蒜 、盐、
12、
2 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
8 、
4、
