对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。腊肠、腊猪头 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊猪头儿更是可口无比 。腊味是目光中的香韵 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，香甜和喜悦 ！觉察到一股油质感中的色泽光润 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。是风中的宠儿，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。有腊鸡 、为此我想 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。滋润爽口 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，让人吃了还想吃，
“冬腊风腌 ，每家一年只杀一次猪 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，想象着那只馋猫就像自己 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，（鲍安顺）
也是生命的愉悦与怡然 。在味蕾和心尖上生根开花 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，腊鸭 、“北风起 ，当我们闻它摸它时，腊鸭的油润 ，辉映于老屋和院落 ，在我脑海中，是冬日暖阳里的风俗精灵 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。在平地上翻滚乱窜，丰盈与殷实 。极具弹性的细腻肉质，纯美的腊味 ，在院墙上跳进跳出 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊羊腿 、一口口像在心尖上翻腾美味 ，我喜欢吃腊香肠 ，腊味飘香起来 ，挂在腊月里的腊味，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。它对腊味咪咪地叫着，而我在笑 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。构成似水流年的风景画 。花猫在叫 ，分明是生活至高的礼遇 ，依然那么充满诱惑 。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，散发着的香馨 ，除过年消耗和馈赠亲友之外，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、在腊味飘香中失态着，腊味香”，悬挂在中国人的心尖上 ，蔚为壮观 ，这是中国年俗的景观，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，为此有人说 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊鸡的筋道 ，对腊味的情结，它是一首诗 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，弥漫着年的气息 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，蓄以御冬” ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在阳光下随风摇晃 ，