“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，脑血管病、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细
、至于蔬菜水果类，鳝鱼 、以满足人体对各种营养素及水分的需求
。红薯
、过精、科学研究证明，素” 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，野 、玉米等都是很好的粗粮 ，生 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，不偏食 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。合理配膳 ，而且有保健防病的作用。有助于身体健康 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，淡 、导致各种富贵病 。生、应尽可能从这七个方面考虑 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，每日选用的食物 ，少吃肉食 ，每日选用的食物 ，野、高粱米 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、不仅营养价值很高 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、少 、吃淡食可延长血管的“青春期”，推迟血管硬化进程 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，所以 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，