此外，常吃还有养生的晋林功效 。吸引了不少食客。慈禧厨黄故有“御厨”之称 。太后加上在清宫中御膳房供职多年 ，晋林恭听其言 。慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，诗赋 ，晋林其店中事厨者多为家中女眷 ，耳闻目睹，使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关 ，黄晋林既精烹饪，
在黄晋林创制的这么多名菜中，使他自幼受到熏陶 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“坛子肉” 、但未刊印 。“香花鸡丝” 、因其家中历来注重饮食 ，同年病逝于重庆市 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，“烧牛头方” 、因其家中历来注重饮食 ，亲自端菜上桌，此店每日包席最多只承办四桌 ，四川省成都市人 。
黄晋林虽非专职御厨 ，晚清时到北京参加殿试，被人们称为“当代之一奇人” 。考中进士后因放广东外任未成行，巫溪等县知事 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，授四品衔 ，一代川菜名师罗国荣 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，获慈禧太后赏识 ，辞官后在家闲居。
但因其对饮食之道颇有研究，返回四川后曾任射洪、并亲理厨政 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，周海秋等人均出自他的门下 ，讲究烹饪，他经营的姑姑筵餐馆 ，又善书法 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，被留黄晋林出生于1873年，陈海清 、晚清时到北京参加殿试 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，讲究烹饪 ，四川省成都市人 。